Pulegon (pepparmyntolja, kattmyntaolja)
Dela denna artikel:
Vad är pulegon?
Pulegon är en syrehaltig cyklisk monoterpenketon som främst finns i eteriska oljor från växter i familjen Lamiaceae, såsom pepparmynta, pennyroyal och kattmynta. Kemiskt är den en aktiv substans som spelar en viktig roll i dessa växters biologiska funktioner, särskilt som en försvarsmekanism mot skadedjur. Pulegon har en söt, mintig doft och används kommersiellt i flera olika sammanhang, inklusive parfymer, kosmetika och livsmedel, där det fungerar som både smakämne och doftförstärkare.
I vetenskapliga studier har pulegon visat sig ha flera intressanta biologiska egenskaper. Den har till exempel en dokumenterad antiinflammatorisk effekt och har visat sig vara effektivt mot inflammationer i prekliniska studier. Dessa effekter har uppmärksammats särskilt i relation till behandling av smärttillstånd som orsakas av inflammation, där pulegon visade sig ha en starkare smärtlindrande effekt än menthol. Detta gör pulegon till ett potentiellt ämne för framtida behandlingar av kronisk smärta och inflammation.
Pulegon har också visat sig ha antimikrobiella egenskaper, vilket gör den effektiv mot bakterier och svampar, inklusive vissa stammar av salmonella som kan orsaka matförgiftning. Trots dessa lovande egenskaper måste det noteras att högre koncentrationer av pulegon kan vara skadliga, särskilt för levern.
Pulegon är naturligt förekommande i följande eteriska oljor:
Pulegon är en viktig komponent i flera eteriska oljor, främst de som utvinns från myntaväxter. Oljor som innehåller pulegon inkluderar:
- Pennyroyalolja: En av de rikaste källorna till pulegon, används i små doser för att framställa parfym och kosmetika.
- Pepparmyntsolja: Används inom aromaterapi och hudvårdsprodukter tack vare dess friska, mintiga doft och terapeutiska effekter.
- Kattmyntaolja: Denna olja används ofta för sina aromatiska och terapeutiska egenskaper och innehåller betydande mängder pulegon.
- Bergamottolja: Används i parfymer och vissa livsmedelsprodukter, där dess doft kombineras med andra citrus- och myntabaserade komponenter.
Tabell över pulegons kemiska egenskaper
Egenskap | Beskrivning |
Systematiskt namn | (R)-5-metyl-2-(1-metyletylidene)cyklohexanon |
Kemisk formel | C10H16O |
Molmassa | 152,23 g/mol |
Utseende | Klar till blekgul vätska |
CAS-nummer | 89-82-7 |
Densitet | 0,93 g/cm³ (vid 25°C) |
Löslighet i vatten | Svårlöslig i vatten |
Smältpunkt | -15 °C |
Kokpunkt | 224 °C |
Brytningsindex | 1,4850 (vid 20 °C) |
Flampunkt | 96 °C |
Lukt | Söt, mintig |
Egenskaper för pulegon
- Antiinflammatoriska egenskaper: Pulegon har visat sig ha effektiva antiinflammatoriska egenskaper, vilket gör den användbar för att minska smärta och inflammation, exempelvis vid muskelspänningar och artrit.
- Antimikrobiella egenskaper: Pulegon fungerar som ett antimikrobiellt ämne och kan bekämpa vissa bakterier och svampar. Detta gör den särskilt användbar i hygien- och rengöringsprodukter.
- Förbättrad minnesfunktion: Pulegon har förmågan att påverka nivåerna av acetylkolin i hjärnan, vilket är en viktig neurotransmittor som bidrar till minneslagring och kognitiv funktion.
- Insektavstötande: Pulegon är en kraftfull naturlig insektavstötare och används ofta i ekologiska bekämpningsmedel för att skydda mot skadedjur.
- Expectorant: Pulegon hjälper till att öppna upp luftvägarna och lindra förkylningar och hosta genom att fungera som slemlösande medel.
Användningsområden för pulegon
Pulegon har många olika användningsområden både i industriella och hushållsmiljöer. Några vanliga användningar inkluderar:
- Parfym och kosmetika: Tack vare sin fräscha och svala mintiga doft används pulegon i parfymer, deodoranter och schampon.
- Livsmedelsindustrin: Pulegon används i små mängder som naturlig smaksättare i godis och drycker.
- Aromaterapi: Dess mintiga och uppfriskande arom gör den populär inom aromaterapi för att lindra stress och förbättra andningsvägarna.
- Rengöringsmedel: Pulegon används i naturliga rengöringsprodukter för sin antimikrobiella effekt och fräscha doft.
- Medicinska behandlingar: Pulegon ingår ibland i traditionell medicin för att lindra förkylningar och hosta samt lindra ångest.
Säkerhetsanvisningar och biverkningar
Även om pulegon används i små doser i många produkter, finns det vissa risker att vara medveten om:
- Leverskador: I högre doser kan pulegon vara toxiskt för levern och har kopplats till leverskador och cancer vid långvarig exponering.
- Hudirritation: Direktkontakt med högre koncentrationer av pulegon kan orsaka irritation eller allergiska reaktioner hos känsliga individer.
Detta innehåll är endast i utbildningssyfte. Informationen som ges är tagen från forskning som samlats in från externa källor.